11月7日，工商管理系教学实践月活动迎来一场思想盛宴。当晚19:00至20:40，知名连锁茶饮品牌“甜啦啦”高级讲师孙忆杰先生应邀莅临图书馆第一报告厅，为选修《连锁经营》课程的同学们带来了一场题为《连锁餐饮品牌市场拓展的底层逻辑》的精彩讲座。23工管1班、2班及24工管专1班、2班逾180名学生齐聚一堂，现场座无虚席，气氛热烈。
本次讲座是工商管理系推动产教融合的重要一环，旨在将一线企业的实战经验与高校理论教学深度融合，帮助学生洞悉连锁行业飞速发展的核心驱动力。主讲人孙忆杰凭借其在甜啦啦积累的丰富市场拓展与运营管理经验，从产业视角出发，为同学们层层剖析了连锁品牌成功的核心要素。
讲座中，孙忆杰指出，连锁品牌的市场拓展绝非简单的“开店复制”，其背后有一套严谨科学的底层逻辑体系。他围绕“品牌力、供应链、产品力”三大支柱，结合甜啦啦从区域品牌走向全国数千家门店的真实案例，进行了深入浅出的讲解。他强调，强大的品牌力是吸引加盟商与消费者的前提；高效、稳定、可复制的供应链体系是规模化扩张的生命线；而持续创新的产品力则是品牌保持市场活力的根本。
“孙老师的讲座把书本上生硬的理论瞬间讲‘活’了！”一位23工管班的同学在课后兴奋地表示，“他让我们明白了，一个成功的连锁网络，其背后是精细化运营、数字化管理和对市场趋势的精准把握，这为我们未来的职业规划提供了非常宝贵的方向。”在长达100分钟的精彩分享后，工商管理系陈玲副教授对本次活动进行了总结。她对孙忆杰的倾情授课表示衷心感谢，并指出：“此次特邀讲师进课堂活动，是工商管理系推进‘产教融合、协同育人’教学理念的一次成功实践。孙老师带来的不仅是前沿的行业知识，更是一种战略思维和商业视野。希望同学们能够借此机会，将理论知识与鲜活的商业实践相对照，真正做到学以致用，为未来投身连锁与新消费领域打下坚实的基础。”
本次讲座在现场师生热烈的掌声中圆满落幕。同学们一致认为，讲座内容充实、案例生动，极大地激发了他们对连锁经营管理的学习兴趣，并对行业生态有了更直观和深刻的理解。工商管理系表示，未来将继续引入更多优质企业资源，搭建校企合作平台，持续提升人才培养质量。（图/陈玲 文/广磊 审核/靳小超）